省食品**监管局开展桶装饮用水铜绿假单胞菌集中整治
文章来源： 上传时间：2017-07-12 浏览次数：
针对包装饮用水铜绿假单胞菌不合格问题，为严格控制食品安全风险，省食品**监管局决定开展为期一个月的包装饮用水中铜绿假单胞菌集中整治。
省食品**监管局重点采取以下八方面具体的工作措施：
（1）结合目前开展的风险**大排查活动立即开展行政区域内所有包装饮用水（包括饮用纯净水）生产企业铜绿假单胞菌不合格问题集中整治。
（2）督促包装饮用水企业开展自查，特别是抽检不合格企业，从水源、管道及设备清洗消毒、储水容器、**过程、瓶（桶）及盖的清洗消毒、灌装车间环境等环节开展铜绿假单胞菌风险**排查。
（3）在企业自查的基础上开展***监督检查，督促并指导问题企业排查铜绿假单胞菌不合格原因，制定切实有效的整改措施并监督其整改落实。
（4）企业整改完成后，应对产品中铜绿假单胞菌项目进行委托检验，对整改措施的有效性进行验证。
（5）要求各市局应将包装饮用水列入较高风险等级食品进行监管，加大监督检查力度和检查频次，加强包装饮用水生产企业出厂检验能力验证，监督企业开展铜绿假单胞菌的比对检验。
（6）应及时开展对问题企业的责任约谈，约谈记录记入信息档案；对连续抽检不合格的企业，要加大处罚力度，情节严重的，吊销其生产许可证。
（7）整治工作完成后，企业要提交自查报告和铜绿假单胞菌检验报告，省局将**对包装饮用水生产中铜绿假单胞菌的专项监督抽查。
（8）各市局要在10月30日前将包装饮用水中铜绿假单胞菌不合格问题集中整治工作情况上报省局。同时，要求各市局实施每旬动态情况直报，省局将予以督查，并列入年度考核指标量化考核评价，以此推动包装饮用水铜绿假单胞菌不合格问题整治的深入开展。
